定番料理をエスニックにアレンジ！汁なし肉じゃがの作り方・レシピ

肉じゃがと言えば、料理の定番中の定番のものです、おふくろの味や、彼女や嫁に作ってもらいたい料理など、色んなイメージがあるでしょう。

そんな肉じゃがですが、エスニックなアレンジを加えて、汁なしにしたものを作ってみても、とても美味しいものです。

そこで、今回はそんな汁なし肉じゃがの作り方について紹介します。一風変わった肉じゃがとなるので、ぜひ作ってみてください。それではどうぞ！

汁なし肉じゃがの作り方・レシピ

汁なし肉じゃが（4人分）を作るにあたっては、以下の食材が必要となります。

以上となります。普通の肉じゃがの材料に、エスニック風にするための調味料等が加わったという感じです。それでは、以下で作り方の手順を説明していきます。

汁なし肉じゃがは、まずは具材の下ごしらえが必要です。それぞれの具材を以下の手順で調理していきましょう。

まずは以上のように下ごしらえしてください。具材を切る大きさに関しては、自分の食べやすい大きさにしてみるといいでしょう。