パンチがある！ナンプラードレッシングのグリーンサラダの作り方・レシピ（2/2ページ）
3．ドレッシングづくり・盛り付け
下ごしらえが完了したら、ドレッシングを作り、野菜を盛り付けてサラダを完成させていきます。以下の手順で仕上げていきましょう。
- レモン汁・ナンプラー・ごま油・砂糖・塩コショウを混ぜ合わせる
- ボウルなどにレタスをちぎっていく
- それに玉ねぎとパクチーを加えて混ぜ合わせる
- ドレッシングを加えてさっと和える
- お皿に盛り付ければ完成
これで、ナンプラードレッシングのグリーンサラダは完成となります。ナンプラーの風味が効いたドレッシングが野菜とマッチしたとても美味しいサラダの出来上がりです。
まとめ
以上がナンプラードレッシングのグリーンサラダのレシピとなります。基本的にはドレッシングを作り、混ぜた野菜に和えるだけなのでとても簡単です。
とても美味しいドレッシングなので、ぜひ作ってみるといいでしょう。野菜が苦手な方でも、ナンプラーの風味で食べられるようになります。
なお、以下では動画でナンプラードレッシングのグリーンサラダの調理手順を紹介していますので、ぜひご覧になってください。