風邪や二日酔いの時に効果的！カニカマ卵雑炊の作り方・レシピ

風邪を引いた時や、飲み過ぎて二日酔いになった時には、なるべく消化吸収の良いものを食べたいものです。

そこで、おすすめとして定番なのが雑炊です。しかし、単なる雑炊ではつまらないので、少しアレンジして味付けをしたいという方もいるでしょう。

そこで、そんな方にはカニカマと卵でアレンジした雑炊がおすすめです。そこで、今回はそのカニカマ卵雑炊のレシピを紹介します。それではどうぞ！

カニカマ卵雑炊の作り方・レシピ

カニカマ卵雑炊（1人分）を作るにあたっては、以下の材料を用意しましょう。

以上の材料でカニカマ卵雑炊作っていきます。基本的には色んな具材とマッチするので、お好みで調味料や具材をアレンジしてみるのもいいでしょう。それでは、以下で作り方について説明していきます。

まずは、フライパンを火にかけて、ご飯を煮ていくことから始めます。以下の手順で調理していきましょう。

この調理段階のポイントとしては、長く煮すぎないことです。長く煮すぎてしまうと粘り気が出てしまうので、さっと煮ていくようにしましょう。