ヘルシーで食べ応え抜群！ふわふわコロコロおかか豆腐の作り方・レシピ

「ふわふわコロコロおかか豆腐」は単に豆腐を焼いておかかをまぶしたシンプルな料理となっています。豆腐がメインなのでヘルシーな料理です。

しかし、ヘルシーだけれども、その食べ応えは抜群となっています。そのシンプルさとボリュームでおつまみやおかずにぴったりの料理となります。

そこで、今回はその「ふわふわコロコロおかか豆腐」の作り方を紹介します。とても簡単に作れるので、おすすめの豆腐料理です。それではどうぞ！

ふわふわコロコロおかか豆腐の作り方・レシピ

ふわふわコロコロおかか豆腐を作るには、以下の材料が必要となります。

豆腐はバターで炒めていきます。材料はメインの豆腐以外は調味料系なので、家にあるものも多いので、すぐに作れるでしょう。味付けをアレンジして、何か調味料を足すのもおすすめです。

まず、豆腐を焼いていく前に、下ごしらえを行っていきます。以下の手順で調理していきましょう。

これで、最初の豆腐の下ごしらえは完了となります。豆腐の大きさに関しては、自分の食べやすい大きさにカットしてもいいでしょう。しっかり片栗粉をまんべんなくまぶすことがポイントとなっています。