パリパリで美味しい！余ったご飯で作るえびせんの作り方・レシピ

ご飯を炊きすぎて余ってしまった。そんな場合にはその余ったご飯を活用してえびせんを作ることがおすすめとなります。

もともとせんべいはお米から作られるものなので、ご飯でも美味しくパリパリのえびせんを作ることが可能です。

そこで、今回はご飯から作るえびせんのレシピを紹介します。子どもがいる方はおやつとして作ってみるといいでしょう。それではどうぞ！

余ったご飯で作るえびせんの作り方・レシピ

余ったご飯で作るえびせんを作るのに必要な材料として、以下のものが必要となります。

必要なのはたったこれだけです。桜エビを混ぜることでえびせんの風味を作り出します。材料が少ないので調理手順もとても簡単です。では、以下でその手順について紹介していきます。

調理の手順ですが、まずはせんべいの生地づくりから始めていきます。以下の手順で調理していきましょう。

これで、うまくぺったんこになれば生地は完成です。ご飯はよく潰すようにしてこねて、平らになるようにしっかりと押しつぶすことがポイントとなります。