お酒に合う！牡蠣とブロッコリーマヨみそホイル焼きの作り方・レシピ

牡蠣と言えばお酒のおつまみの定番だという人も多いでしょう。牡蠣は色んな料理のレパートリーがありますが、ブロッコリーと一緒にマヨみそ焼きにすると美味しいです。

牡蠣がマヨネーズと味噌にマッチし、そこにブロッコリーの味わいもプラスされて、お酒にとても合う料理となります。

そこで、今回は「牡蠣とブロッコリーマヨみそホイル焼き」の作り方を紹介します。牡蠣が好きな方はぜひ作ってみるといいでしょう。それではどうぞ！

牡蠣とブロッコリーマヨみそホイル焼きの作り方・レシピ

牡蠣とブロッコリーマヨみそホイル焼きを作るにあたっては、以下の材料が必要となります。

材料はすくなく、簡単に調理を始めることができます。味噌やマヨネーズの調味料は家庭にあると思うので、牡蠣やブロッコリーを買ってくるだけで作ることができます。

それでは、調理手順に関して解説していきます。まずは調味料を混ぜてタレを作り、アルミで焼く前に牡蠣の下準備を行います。以下の順番で進めていきましょう。

アルミで焼く前の調理段階としては以上となります。しっかりと牡蠣を時間を守って茹でるようにしましょう。それでは、以下でアルミに乗せて焼いていく手順を説明していきます。